燒烤微波爐推薦-5款熱門機型評比與選購指南
8 月
文章更新 2025 年 2 月 9 日
想要在家輕鬆做出美味料理，又不想被一堆廚房電器佔滿空間嗎？最近，我發現燒烤微波爐真的是個不錯的選擇！
這種多功能的小家電不僅能加熱食物，還能烤肉、烤吐司，甚至做蛋糕，實在是太方便了。但是，市面上的品牌和款式實在太多，選購時很容易陷入選擇困難。
別擔心，站長幫大家整理了一些實用的資訊，讓我們一起來看看該怎麼挑選最適合自己的燒烤微波爐吧！
微波爐種類 – 從單一到多功能
在我們開始探討燒烤微波爐之前，我們先來認識一下市面上常見的微波爐種類。說真的，當初我也是一頭霧水，不知道該怎麼區分這些看起來差不多的電器。經過一番研究，我發現微波爐大致可以分為幾種類型：
1. 單微波
這就是我們最常見的基本款微波爐。它的主要功能就是利用微波加熱食物。如果你只是想要快速加熱便當或泡麵，這種簡單的微波爐就夠用了。我之前住學生宿舍的時候，用的就是這種微波爐，雖然功能單一，但對付三餐完全沒問題。
2. 微波烤箱（燒烤微波爐）
這就是我們今天的主角了！除了基本的微波加熱功能外，燒烤微波爐還具備了烘烤和燒烤的功能。有些高級款甚至還有蒸氣功能，簡直就是小型的多功能烹飪中心。我去年入手了一台燒烤微波爐，真的覺得超值！不僅可以加熱食物，還能烤肉、烤魚，甚至做蛋糕，省去了買烤箱的需求。
燒烤微波爐的實用性
我們覺得，燒烤微波爐的最大優點就是一機多用。它不僅能快速加熱食物，還能製作各種烘烤料理。對於空間有限的小廚房來說，這種多功能電器真的很實用。而且，相較於單獨購買微波爐和烤箱，選擇一台燒烤微波爐可能更經濟實惠。
3. 其他類型
除了上面提到的，市面上還有一些其他類型的微波爐，像是瓦斯烤箱和對流烤箱。瓦斯烤箱用瓦斯加熱，烹飪速度更快；對流烤箱則是用風扇讓熱氣均勻循環，適合烘焙。不過這些就不是我們今天的重點了，我們還是把焦點放在燒烤微波爐上吧！
燒烤微波爐選購指南 – 3大重點
接下來就來看看選購時要注意哪些事項。這些都是我親身經歷過的心得，希望能幫助大家少走些冤枉路。
1. 容量選擇 – 依照使用人數決定
選擇燒烤微波爐的第一步，就是要決定適合的容量。這個真的很重要，買太小不夠用，買太大又浪費空間，所以一定要好好考慮。根據我的經驗，可以這樣選：
- 1～2人家庭：建議選擇20L左右的小容量款。這個大小剛好可以放下一個泡麵碗，還有空間可以加熱其他食物。
- 3人以上家庭：可以考慮25～27L的中型款。這種尺寸比較適合多人使用，而且放個披薩或是烤全雞都沒問題。
我自己是住在小套房，所以選了一台20L的燒烤微波爐。平常用起來剛剛好，而且不會佔太多空間。不過如果你家裡空間夠大，而且經常需要烤製大份量的食物，選擇25L以上的款式會更好。這樣不僅可以放下更大的烤盤，烤出來的食物也會更均勻。
2. 自動菜單 – 方便又實用
現在的燒烤微波爐都很聰明，大多都內建了許多自動烹飪選項。這些預設的菜單讓我們不用每次都摸索加熱時間和火力，真的超級方便的！根據我的使用經驗，以下幾個功能是最常用到的：
- 解凍：這個功能我幾乎天天用。把冷凍食品拿出來，按個按鈕就能完美解凍，不會有外熱內冷的問題。
- 烤吐司：早餐必備！烤出來的吐司外酥內軟，比平底鍋烤還好吃。
- 烤肉排：這個我超愛的！不用開火就能做出香噴噴的烤肉，而且不會油煙四散。
- 加熱油炸食品：讓隔夜的炸物重現酥脆，超神奇！
除了這些基本功能，有些高級一點的機型還有製作蛋糕、發酵麵糰的功能。雖然我還沒嘗試過，但聽起來就很厲害啊！選購時，可以根據自己的烹飪習慣來挑選適合的自動菜單。畢竟買回來如果沒用到，那不就浪費了嗎？
3. 爐門開啟方式 – 縱開或橫開？
說實在話，我以前根本沒想過爐門的開啟方式也是一個考慮因素。直到我用了朋友家的燒烤微波爐，才發現這真的很重要！爐門的開啟方式主要分為兩種：
- 縱開式（下拉式）：這種設計讓我們可以輕鬆地把食物或烤盤放進去，而且取出時也很方便。有些型號的爐門還可以當作臨時的擺放平台，超貼心的！
- 橫開式：就是像冰箱門那樣側開。這種設計適合放在較高的位置，不會因為爐門打開而擋住操作空間。
選擇哪種開啟方式，主要要看你家裡的擺放位置。如果微波爐要放在較高的櫥櫃或層架上，選擇橫開式會比較方便。但如果是放在桌面或是較低的位置，我個人會推薦縱開式，因為真的比較好拿取食物。
燒烤微波爐推薦 – 5款熱門機型評比
經過我們的實際測試及用戶回饋，以下是5款最受歡迎的燒烤微波爐推薦。每款機型都有獨特的優點，適合不同的使用需求。
- Panasonic 國際牌 20公升 燒烤微波爐 【多段火力 靈活調整】
- 【SHARP夏普】多功能自動烹調燒烤微波爐 R-T25KG(W) 25L
- 【日本東芝TOSHIBA】34L燒烤料理微波爐 MM-EG34P(BK)
- Electrolux 伊萊克斯 23L燒烤微波爐EMG23D22NB
- 這裡請保持原樣內容
1.Panasonic 國際牌 20公升 燒烤微波爐 【多段火力 靈活調整】
我最近買了一台新的微烤爐，真的超級喜歡！選擇的時候特別考慮到要能放進電器櫃裡，所以挑了一台小巧的20公升容量的。
這台微烤爐不只能微波，還能烤東西，真的方便到不行。有了它之後，煮飯變得輕鬆多了。不管是要加熱剩菜、烤個小點心，還是做些簡單的料理，都變得超級容易。
雖然容量不大，但對我來說剛剛好。而且因為體積小，不佔空間，收納起來一點都不麻煩。這台微烤爐真的是我廚房裡的新歡，每次用都覺得當初選對了。
2.【SHARP夏普】多功能自動烹調燒烤微波爐 R-T25KG(W) 25L
這台微烤爐的功能真是太齊全了！它主要有兩種加熱方式：微波和燒烤。前面的LED顯示幕讓你一眼就能看清楚設定，超級方便。
火力選擇有11段，從最強到最弱都有，你想要多熱都難不倒它。更棒的是，它還有6種自動烹調功能，包括熱菜、飲品、冷凍蔬菜、爆米花、披薩和馬鈴薯。這些preset真的很貼心，省去不少摸索時間。
它的多段烹調功能更是讓人驚艷。想像一下，你可以先設定解凍時間，機器會在結束時嗶一聲提醒你。接著，你可以設定微波強度和時間，最後按下開始鍵。等一切完成，它會嗶五聲，彷彿在說：「主人，您的美食準備好了！」
說到燒烤功能，這台微烤爐提供了三種超酷的烹調模式：
- 全程燒烤：最長可以烤10分鐘，烤雞翅、烤魚都不是問題。
- 混合烹調1：18秒微波加15秒燒烤，完美平衡加熱和上色。
- 混合烹調2：12秒微波加21秒燒烤，適合需要更多表面焦香的食物。
3.【日本東芝TOSHIBA】34L燒烤料理微波爐 MM-EG34P(BK)
這台微烤爐的燒烤混合烹煮功能真是太棒了！它能讓你做出的食物既香又脆，口感超讚。想像一下，你做出來的披薩cheese融化得恰到好處，餅皮還有點焦脆，簡直跟餐廳裡的一樣美味。
六種自動烹煮模式簡直就是懶人福音。不管你想熱湯、煮飯，還是做點心，只要按一個按鈕，它就全搞定了。這對於那些不太會煮飯或者總是忙得沒時間的人來說，簡直是救星。
說到火力控制，這台微烤爐可厲害了。它有900瓦的強大功率，還能細分成11段火力。這意味著你可以精準地控制烹飪溫度，無論是要小火慢煨還是大火快炒，都難不倒它。這種精準度讓你做出來的菜餚味道更有層次，不會因為火候不對而失敗。
它的快速解凍功能也超方便。忘記提前解凍食材也不用擔心了。不管是冷凍肉類還是海鮮，它都能快速又均勻地解凍，不會有局部過熱的問題。這樣一來，你想臨時加菜也變得超級容易。
最後，別忽視它那31.5公分的超大轉盤。這麼大的空間，你幾乎可以放下一整隻烤雞！不管是要加熱大盤的剩菜，還是烤整條魚，都不成問題。這種大容量讓你在準備家庭聚餐時特別方便，一次就能搞定全家人的份量。
4.Electrolux 伊萊克斯 23L燒烤微波爐EMG23D22NB
這台微烤爐簡直就是廚房裡的萬能小幫手！它不僅能微波加熱，還能烤東西。有了它，你就不用買兩台機器了，省錢又省空間。想像一下，你可以先用微波快速加熱食物，然後再用燒烤功能讓表面變得金黃酥脆，真是太方便了。
十種預設模式讓你輕鬆變身大廚。不管你想熱牛奶、煮麵還是烤魚，只要按一個按鈕就搞定。這對於那些平常不太下廚的人來說簡直是福音，再也不用擔心把食物煮糊或烤焦了。
說到加熱速度，這台微烤爐的780瓦高功率絕對不會讓你失望。想像一下，你剛下班回家，肚子餓得咕咕叫。不用擔心！用它加熱晚餐只需要幾分鐘，比叫外賣還快。這種快速加熱的功能在忙碌的生活中真的超實用。
火力控制方面，它有5段可以調整。這種細緻的控制讓你做出的料理更有層次感。比如說，你可以用低火慢慢煨湯，讓湯頭更濃郁；也可以用高火快速炒菜，保持蔬菜的爽脆口感。不同的火力搭配，讓你的廚藝發揮得淋漓盡致。
最棒的是，你可以自由控制火力，讓料理變化多端。今天想吃酥脆的薯條？沒問題！明天想來個軟嫩的蒸蛋？也輕鬆搞定！這種靈活性讓你可以嘗試各種新食譜，讓日常飲食變得更有趣、更豐富。
5.【ZOJIRUSHI 象印】STAN烘烤微波爐(ES-SAF26)
這台微烤爐的創新設計真是讓人驚艷！它首創了空中微波技術，讓食材彷彿懸浮在空中。想像一下，你的食物在微波爐裡跳舞，每一面都被均勻加熱。這樣不僅加熱更快，還能確保食物內外溫度一致，再也不用擔心有些地方冷冰冰、有些地方燙得要命了。
它的陶瓷方盤可是個厲害的小幫手。這個盤子不只是放食物那麼簡單，它還能傳遞微波能量呢！而且，它能自動在微波和燒烤模式之間切換。這意味著你可以先用微波加熱食物，然後自動轉為燒烤模式，讓食物表面變得金黃酥脆。一台機器就能完成兩種烹飪方式，簡直是懶人福音啊！
說到酥脆，這台微波爐的「酥脆微波」功能簡直是為了愛吃炸物的人量身打造的。它能讓剩下的炸雞或薯條重獲新生，外皮酥脆、內裡溫熱，就像剛炸出來一樣美味。這樣一來，你就不用擔心隔夜的炸物變得軟趴趴的了，重新加熱後依然美味可口。
溫度控制方面，這台微波爐可以說是相當精準。它的溫度範圍從冰涼的-10度到熱騰騰的90度都能輕鬆掌控。更厲害的是，它還配備了紅外線感知器，能夠精準地偵測食物溫度並進行加熱。這意味著，無論你是要解凍冷凍食品，還是要把湯煮到剛剛好的溫度，它都能輕鬆應對。
最後，別忽視它的高火力功能。250度的高溫讓你在家就能享受到專業烘焙的樂趣。想烤麵包、烤披薩，甚至是烤whole chicken都不是問題。
燒烤微波爐的優缺點
說了這麼多燒烤微波爐的好處，我們也來聊聊它的一些小缺點吧。畢竟沒有十全十美的產品，了解這些可能的不足，才能做出更正確的購買決定。
燒烤微波爐的優點
燒烤微波爐最大的優點就是一機多用。它不僅能快速加熱食物，還能烘烤、燒烤，甚至有些型號還能蒸煮。這意味著你可以用一台機器完成多種烹飪任務，超級方便！
- 節省空間：對於小廚房來說，一台機器就能完成多種烹飪任務，真的是省空間利器。
- 多功能：從簡單的加熱到複雜的烘烤，都能輕鬆搞定。
- 省錢：比起分別購買微波爐和烤箱，買一台燒烤微波爐可能更經濟實惠。
- 快速烹調：結合微波和烤箱功能，可以讓食物更快熟透，同時保持外表酥脆。
燒烤微波爐的缺點
當然，燒烤微波爐也不是完美無缺的。以下是一些可能的缺點：
- 加熱管只在上方：這會使烘烤效果不如專業烤箱均勻。不像一般烤箱可以調整上下火力，燒烤微波爐的火源集中在上方，可能會讓食物上面烤得比較快。
- 清潔多一個步驟：相較於一般微波爐，燒烤微波爐多了加熱管需要清潔。使用後要特別注意是否有油漬噴濺，清潔時也要多花點心思。
- 容量較小：大多數燒烤微波爐的容量在20-30公升左右，可能不適合製作大份量的食物或是烘焙較大的蛋糕。
雖然有這些小缺點，但我還是覺得燒烤微波爐的優點遠大於缺點。只要了解它的限制，合理使用，絕對能成為廚房裡的得力助手！
燒烤微波爐-常見問題
在使用燒烤微波爐的過程中，相信大家和我一樣，難免會遇到一些疑問。這裡我整理了一些常見的問題，希望能幫助大家更好地使用這個神奇的小家電。
燒烤微波爐推薦觀點總結
首先，要根據自己的需求選擇適當的容量。如果是小家庭或單身族，20L左右就夠用了；如果家裡人口較多，或是經常需要烹調大份量食物，可以考慮25L以上的型號。
其次，自動菜單功能真的很重要。選擇一款具備常用烹飪功能的機型，能大大提高使用的便利性。像是解凍、烤吐司、烤肉等功能，幾乎是必備的。
再來，別忘了考慮爐門的開啟方式。這看似小細節，但對日常使用的舒適度有很大影響。根據你的廚房布局和個人習慣來選擇縱開式或橫開式。
最後，我想分享一下我的個人經驗。使用燒烤微波爐後，我發現自己在家做料理的頻率明顯增加了。它不僅讓烹飪變得更加容易，還激發了我嘗試各種新食譜的興趣。雖然它可能不能完全取代專業的烤箱，但對於大多數家庭來說，已經足夠應付日常烹飪需求了。
燒烤微波爐真的是現代廚房的一大利器。它不僅節省了空間，還大大提高了我們的烹飪效率。雖然價格可能比普通微波爐稍高，但考慮到它的多功能性，我覺得絕對物超所值。
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