燒烤微波爐推薦-6款熱門機型評價與選購指南
8 月
文章更新 2025 年 11 月 18 日
想在家輕鬆做美味料理，不想被一堆廚房電器佔滿空間嗎？燒烤微波爐是不錯選擇！
多功能小家電能加熱食物、烤肉、烤吐司、做蛋糕。
燒烤微波爐種類 – 從單一到多功能
市面上常見微波爐種類大致可以分為幾種類型：
1. 單微波
常見基本款微波爐。主要功能是利用微波加熱食物。你只想快速加熱便當或泡麵，這種簡單微波爐就夠用。我之前住學生宿舍時，就是用這種微波爐，雖然功能單一，但應付三餐沒問題。
2. 微波烤箱（燒烤微波爐）
除了基本微波加熱功能，燒烤微波爐具備烘烤及燒烤功能。高級款有蒸氣功能，我去年入手燒烤微波爐！可加熱食物，能烤肉、烤魚、作蛋糕，省買烤箱需求。
燒烤微波爐的實用性
燒烤微波爐優點一機多用，能快速加熱食物，能製作各種烘烤料理對於空間有限小廚房，多功能電器實用，相較於單獨購買微波爐及烤箱，選燒烤微波爐更經濟實惠。
3. 其他類型
面上還有一些其他類型微波爐，像是瓦斯烤箱、對流烤箱。瓦斯烤箱用瓦斯加熱，烹飪速度快，對流烤箱用風扇讓熱氣均勻循環，適合烘焙。
燒烤微波爐選購指南 – 3大重點
選購要注意哪些事項，希望能幫助大家少走冤枉路。
1. 容量選擇 – 依使用人數決定
選燒烤微波爐第一步，要決定適合容量，買太小不夠用，買太大浪費空間。根據經驗，可以這樣選：
- 1～2人家庭：建議選擇20L左右小容量款。這個大小可放一個泡麵碗，還有空間可加熱其他食物。
- 3人以上家庭：可考慮25～27L中型款。這種尺寸較適合多人使用，放披薩或是烤全雞沒問題。
我是住小套房，選一台20L燒烤微波爐。平常用剛好，不佔太多空間。如果你家裡空間大，而且經常需要烤製大份量食物，選擇25L以上款式更好。
2. 自動菜單 – 方便又實用
燒烤微波爐大多都內建自動烹飪選項。預設菜單不用每次都摸索加熱時間及火力！根據經驗，以下功能是常用到：
- 解凍：我幾乎天天用。把冷凍食品拿出來，就能解凍，不會有外熱內冷問題。
- 烤吐司：烤吐司外酥內軟，比平底鍋烤好吃。
- 烤肉排：不用開火能做出香噴噴烤肉，不會油煙四散。
- 加熱油炸食品：隔夜炸物重現酥脆！
有些高級機型有製作蛋糕、發酵麵糰功能！選購，根據自己烹飪習慣挑選適合自動菜單。
3. 爐門開啟方式 – 縱開或橫開？
燒烤微波爐門開啟方式分為兩種：
- 縱開式（下拉式）：這種設計可輕鬆把食物或烤盤放進去，取出方便。有些型號爐門可當作臨時擺放平台！
- 橫開式：像冰箱門側開。這種設計適合放在較高位置，不會因為爐門打開而擋住空間。
選擇哪種開啟方式，看你家裡擺放位置。如果微波爐要放在較高的櫥櫃或層架上，選擇橫開式較方便。如果是放在桌面或是較低位置，我推薦縱開式，較好拿取食物。
燒烤微波爐推薦 – 6款熱門機型評價
經過我們的實際測試及用戶回覆，以下6款最受歡迎燒烤微波爐推薦。每款機型有獨特優點，適合不同使用需求。
- Panasonic國際牌、20公升燒烤微波爐
- 【SHARP夏普】多功能自動烹調燒烤微波爐
- Electrolux 伊萊克斯 23L獨立式燒烤微波爐
- Whirlpool惠而浦 MWP203EBT Coloris系列 2合1燒烤微波爐
- 【 BALMUDA 】The Range 燒烤微波烤箱20公升
- 【ARTISAN 奧堤森】23L微電腦平台式燒烤微波爐
Panasonic國際牌、20公升燒烤微波爐、NN-GT22QB
我使用後覺得燒烤加微波同步省時，可邊烤邊加熱。
800W火力快，14項自動烹調按一下。五段火力可調，麵包烘焙功能吐司烤酥脆。
黑色霧面門板質感不錯。自動解凍可選克重很精準，特易潔塗裝。附燒烤網架可烤肉烤魚，兒童安全鎖有小孩安心。
【SHARP夏普】多功能自動烹調燒烤微波爐 R-T25KG(W) 25L
我使用後覺得950W燒烤功率強，烤雞翅或披薩烤很酥。
900W微波出力加熱快，11段火力加6道自動食譜夠用。混和烹調可邊微波邊燒烤，一次搞定。
25L容量比20L大，大盤放得下。重量解凍功能依照食材重量自動算時間很精準。微電腦觸控LED顯示看得清楚，兒童安全鎖有小孩安心。
Electrolux 伊萊克斯 23L獨立式燒烤微波爐 EMG23D22
我使用後覺得燒烤功能食物酥脆，不會熱完軟趴趴。
預設模式自動調燒烤及微波時間，不用自己算直接就好。簡單菜單針對不同食物設好時間，加熱解凍精準。
可設我的最愛把常用設定存起來，下次直接按。23L容量適合小家庭，酥脆加熱披薩或炸物熱完能保持脆度。兒童保護機制家裡安心。
Whirlpool惠而浦 MWP203EBT Coloris系列 2合1燒烤微波爐20L/迷霧黑
我使用後覺得三種燒烤模式實用，可以調微波及燒烤比例。
100%燒烤適合烤肉，C01及C02模式可邊微波邊烤。12道自動食譜按一下，不用自己設定。
20L容量適合小家庭，迷霧黑外型放廚房質感不錯。燒烤功能食物加熱能保持酥脆，不像一般微波爐熱完軟掉。
可依照食材選擇不同模式，披薩炸物加熱效果好。
【 BALMUDA 】The Range 燒烤微波烤箱20公升 K09C
我使用後覺得吉他音提示療癒，每次煮完聽到心情好。
隱藏式加熱管好清理，附的深型琺瑯烤盤烤完直接上桌。20公升容量夠用，受熱均勻食物不會有焦有生。
中文操作介面看得懂，多種模式微波燒烤烤箱能用。上方散熱口設計上面可以放東西不佔空間。聚光燈設計可以看料理過程，官網有食譜可以著做。
【ARTISAN 奧堤森】23L微電腦平台式燒烤微波爐 MW2301 平面式、好清潔、公司貨
我使用後覺得平台式設計好清，沒有轉盤及溝槽擦一下乾淨。
900W火力加熱快均勻，酥脆加熱功能隔夜炸物披薩回脆。燒烤功能可烤肉烤吐司，一機兩用方便。
6種自動模式加10種烹調菜單按一下。23L容量大，不擔心轉盤耗材壞掉。開門即斷電安全，保固一年。
燒烤微波爐優點
燒烤微波爐優點一機多用。能快速加熱食物，烘烤、燒烤、蒸煮。可一台機器完成多種烹飪！
- 節省空間：小廚房，一台機器能完成多種烹飪，省空間。
- 多功能：簡單加熱、複雜烘烤，能輕鬆搞定。
- 省錢：比起分別購買微波爐和烤箱，買一台燒烤微波爐可能更經濟實惠。
- 快速烹調：結合微波和烤箱功能，可以讓食物更快熟透，同時保持外表酥脆。
燒烤微波爐缺點
燒烤微波爐不是完美無缺。以下是可能的缺點：
- 加熱管只在上方：這會使烘烤效果不如專業烤箱均勻。不像一般烤箱可調整上下火力，燒烤微波爐火源集中上方，可能會讓食物上面烤得較快。
- 清潔多一個步驟：燒烤微波爐多加熱管需要清潔。使用後要注意是否有油漬噴濺，清潔要花心思。
- 容量較小：多數燒烤微波爐容量20-30公升左右，可能不適合製作大份量食物或烘焙較大蛋糕。
dcard網友求助 氣炸烤箱 微波爐 氣炸鍋 烘烤微波爐多種問題
廚房深度只有40公分，微波爐必備，常烤蛋糕點心也想要氣炸功能。
在氣炸烤箱配微波爐，或氣炸鍋配烘烤微波爐之間選。烘烤微波爐效果跟傳統烤箱差很多，不想買太多台佔空間。
我個人的認同之處
- 烘烤微波爐烤蛋糕不行，溫度不夠均勻。我用過烤戚風一邊高一邊塌，後來買氣炸烤箱專門烤，效果好。
- 氣炸烤箱能氣炸能烤，等於兩台合一。烤雞翅用氣炸模式，做蛋糕切烤箱模式。
- 一般微波爐比烘烤微波爐便宜，省下錢買台好的氣炸烤箱。兩台分開用比一台多功能實用。
燒烤微波爐常見問題
燒烤微波爐推薦觀點總結
使用燒烤微波爐，自己在家做料理頻率增加，激發我嘗試各種新食譜興趣。雖然它不能完全取代專業烤箱，但對於多數家庭，已足夠應付日常烹飪需求。
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