【6款熱銷大豆蛋白推薦】健身人士、素食者必看！最新比較
3 月
文章更新 2025 年 3 月 20 日
想補充蛋白質卻不知道該買什麼？市面上大豆蛋白推薦品牌實在太多了，讓人眼花撩亂。有些添加了燕麥增加飽足感，有些加入椰子油改善口感，還有混合大豆和豌豆蛋白的產品，提供更全面的營養。
我自己嘗試過幾種後，發現選對適合自己體質的配方才是關鍵。有些人喝了會脹氣，有些則完全沒問題。口味也很重要，畢竟好喝才會持續使用下去。
在挑選大豆蛋白時，除了看成分和口味外，還要考慮你的使用目的是什麼。健身增肌、體重管理、日常營養補充，或是純素飲食替代品，不同需求適合的產品也不一樣。
如何選擇適合自己的大豆蛋白
挑大豆蛋白時，要看自己的身體需求和使用目的。不同產品配方不一樣，找到適合你的才有效果。
先看包裝規格，大罐適合在家用，隨身包適合帶出門。
再看口味，從原味、巧克力到水果口味都有，選自己喜歡的才會一直喝。也要看保存期限，蛋白粉放太久會變質，影響口感和效果。
食用方式也很重要，有些可以直接加水喝，有些適合加入牛奶或豆漿。
如果你是過敏體質，要特別檢查成分表，避開敏感原料。品質認證也不能忽略，最好選有ISO、HACCP等食品安全認證的產品。
植物性蛋白特別適合這些人群：消化系統較差的人，因為植物蛋白較溫和不刺激腸胃；對麩質過敏的人；純素者平時不易攝取足夠蛋白質的人；銀髮族需要補充但不想增加腸胃負擔；體態控制和運動愛好者；飲食不均衡的人；長時間久坐的上班族；以及懷孕、哺乳或體弱需要額外營養的人。
豌豆蛋白是近年受歡迎的選擇，它比大豆蛋白更低敏，很少引起過敏反應，蛋白質含量高，氨基酸組成也很完整。而且豌豆蛋白的消化吸收率高，不容易造成腸胃不適，對花生或其他豆類過敏的人是很好的替代選擇。
最多人買的大豆蛋白款式
我們參考PTT、Dcard，網友回購率最高的大豆蛋白，當然還有很多品牌可選，以下只是精挑幾款給大家參考。
- 【艾禾生醫】i oh 啵啵飲 低卡高蛋白奶昔。
- 【京工】大豆蛋白飲(24入)。
- 力宴 Vegeflex 低甜植物豆蛋白飲。
- 運動家素食補給站全素乳清蛋白。
- New全新上市【紅牛聰勁】雙優純素分離蛋白飲。
- 【Spark Protein】 植物性蛋白飲 大豆蛋白。
以下有更多介紹:
大豆蛋白款式-【艾禾生醫】i oh 啵啵飲 低卡高蛋白奶昔
艾禾生醫的i oh啵啵飲是一款低卡高蛋白奶昔，真的很方便又快速。
這款奶昔裡面有很多蛋白質、維生素B群跟膳食纖維，喝了既有營養又會讓你有飽足感。裡面還加了瓜拿納，讓味道更特別。
奶昔用了阿拉伯糖來調整甜度，不會太甜。原料都是歐洲乳源，沒有用中國原料，很安心。
喝起來超級簡單，不用準備杯子，只要搖10秒就能喝了。產品有HACCP／ISO 22000兩個認證，還有2千萬元的責任險。
i oh啵啵飲有三種口味：紅韻歐蕾用了錫蘭紅茶，喝起來香香的很順口；芝麻歐蕾有很多鈣質、維生素E、纖維、鐵、鋅；醇黑可可就是濃濃的巧克力味。
這個奶昔用了雙效乳清蛋白，很容易溶解，還有專利玉米纖維，加上洋車前子跟豌豆纖維讓口感更好，再放入維生素、阿拉伯糖調甜度，瓜拿納增加風味。
老人家、常常外食的人、上班族都很適合喝，可以快速補充營養。不過因為蛋白質很多，如果腎臟有問題，最好先問醫生。
喝法很簡單，拿一包倒入150~200毫升冷水或溫水或牛奶，搖10秒就可以喝了。也可以配無糖豆漿或牛奶會更好喝，但水溫不要超過45度喔。
- 低卡高蛋白，營養又飽足
- 三種好喝口味，想喝啥就喝啥
- 10秒快速沖泡，隨時都能喝
大豆蛋白款式-【京工】大豆蛋白飲(24入)
京工大豆蛋白飲每包含21g優質植物性蛋白質，是很棒的營養補充品。
這款飲品是純素食，有豆漿風味，特別適合運動健身的人、年長者跟青少年補充身體需要的蛋白質。使用方便，只要用溫水沖泡就能喝。
產品用的是嚴選上等食材，沒有添加食用色素跟防腐劑，品質有保障。已經通過ISO-22000、HACCP國際品保認證。
成分包括大豆蛋白、豆漿粉（非基因改造食品）、菊苣纖維、難消化性麥芽糊精，都是對身體有益的成分。
沖泡方法很簡單，取一包大豆蛋白飲，加入300-400cc常溫水或牛奶，充分攪拌均勻就可以喝了。
這款產品最適合當作植物性大豆蛋白補充、運動後補充蛋白質，或是當早中晚代餐使用。每盒有24包，每包27公克。
京工大豆蛋白飲有八大特色：嚴選上等食材不加人工色素跟防腐劑，嚴選大豆蛋白跟豆漿粉，通過ISO-22000食品生產驗證、HACCP食品管理體系驗證、HALAL清真食品驗證，也通過SGS檢驗符合國家標準。產品不含大腸桿菌、塑化劑、三聚氰胺，是純素食，100%台灣製造，即沖即飲很方便。
- 每包含21g優質植物性蛋白質
- 純素食配方，適合多種人群
- 台灣製造，多重安全認證
大豆蛋白款式-力宴 Vegeflex 低甜植物豆蛋白飲
力宴 Vegeflex 低甜植物豆蛋白飲是款很不錯的植物性蛋白質補充飲品，主打低甜配方。
這款飲品有四大配方特色，每一種都對身體有好處。
第一個特色是添加燕麥。燕麥含有複合碳水化合物，可以增強體力，幫助改善運動表現跟耐力。燕麥裡的纖維能幫助消化，讓你更有飽足感，還能維持消化道正常運作。燕麥還含有可溶性纖維β-葡聚糖，對健康維持很有幫助。
第二個特色是使用非氫化椰子油。椰子油含有中鏈脂肪酸，身體可以直接把它當作能量來源使用。中鏈脂肪酸還能促進新陳代謝，讓身體更有活力。
第三個特色是添加大豆卵磷脂。卵磷脂可以幫助脂肪的分解跟利用，促進新陳代謝。卵磷脂對維持健康也很重要。
第四個特色是含有異麥芽寡糖。異麥芽寡糖能改變腸道細菌叢生態，幫助維持消化道機能正常，還能調整體質。
力宴 Vegeflex 是很好的營養補給新選擇，主打素食豆專門蛋白，由 Hafez Life Boutique 精心打造。
- 低甜配方，素食者也能安心飲用
- 四大配方特色，全方位營養補給
- 含燕麥纖維，增加飽足感
大豆蛋白款式-運動家素食補給站全素乳清蛋白
運動家素食補給站的全素乳清蛋白主要添加植物性豌豆蛋白，素食者也能安心喝。
豌豆蛋白是低GI食物，身體吸收更好，還有低糖高鐵的特點。喝了後會有持久的飽足感，對喜歡運動的人很有幫助。
產品有五種好喝口味：原味無糖、香草那提、松露巧克力那提、紅豆那堤、芝麻那堤，可以按照自己喜好選擇。
豌豆含有大量蛋白質，是最好的植物性優質蛋白來源。產品經過專業大豆脫殼處理，提取最好的優質蛋白，完全是植物性食物，素食者可以放心喝。
豌豆蛋白很容易消化，對花生或其他豆類過敏的人來說，這是很好的選擇。不容易脹氣，低碳水低熱量，植物蛋白讓素食者、全素者都能安心飲用。
食用方式很簡單，每包建議搭配350-400ml水充分混合均勻，可以依照個人口感調整水量。產品淨重500公克，請存放在陰涼處，避免高溫跟陽光直射。保存期限是1年6個月（未開封）。
如果食用後有任何不適，請停止食用，也請注意密封保存。產品原產地是台灣，品質有保障。
- 植物性豌豆蛋白，素食者可安心食用
- 五種美味口味，滿足不同喜好
- 低糖高鐵，提供持久飽足感
大豆蛋白款式-New全新上市【紅牛聰勁】雙優純素分離蛋白飲
紅牛聰勁全新推出的雙優純素分離蛋白飲，是款100%植物性蛋白質飲品，非常適合素食者。
這款飲品採用分離大豆跟豌豆蛋白，提供多元的蛋白質補充，素食者完全可以安心喝。
紅牛聰勁分離蛋白有七大好處。它是植物性成分，不容易引起過敏反應。不含乳糖，很適合乳糖敏感或容易消化不良的人。
每瓶蛋白質高達26克，分離式蛋白去除雜質，只保留蛋白質，身體容易吸收。一瓶350毫升的紅牛聰勁分離蛋白，蛋白質含量相當於700毫升豆漿、3顆雞蛋、770毫升鮮奶或150克雞肉。
產品還含有4.3克膳食纖維，能幫助消化、促進腸道蠕動、增加飽足感。一瓶紅牛聰勁分離蛋白的膳食纖維相當於1顆蘋果、40克燕麥、143克紅蘿蔔或130克紅薯。
跟一般乳製蛋白比較，分離植物蛋白有許多優點：能提供更持久的飽足感，不含乳糖更好消化，較不容易引起痘痘，碳排放量低對環境更友善，還含有多元礦物質如鈣、鋅、鎂等微量元素。
- 100%雙優植物蛋白，素食者安心飲用
- 蛋白質高達26克，相當於3顆雞蛋
- 含4.3克膳食纖維，增加飽足感
大豆蛋白款式-【Spark Protein】 植物性蛋白飲 大豆蛋白
Spark Protein 的 Plantiigood 全植大豆蛋白飲有著濃豆乳般的香醇風味，喝起來超級順口。
這款飲品使用嚴選飽滿黃豆製作，每份含有20多克優質蛋白質，完全沒有豆渣感跟豆腥味，喝起來就是舒服。
製作過程完全不添加奶精、人工代糖，就是要讓你品嚐到頂級原料的真實滋味。營養補充不用跟美味做選擇，兩個都能擁有。
植物性蛋白飲特別適合素食者、乳糖不耐症患者，或是想要減少動物性食品攝取的人。大豆蛋白含有人體必需的九種胺基酸，營養價值很高。
這款蛋白飲可以當作日常營養補充品，運動前後飲用補充能量，或是忙碌時的代餐選擇。簡單搖一搖就能喝，方便又營養。
- 濃豆乳風味，無豆渣感跟豆腥味
- 每份含20多克優質蛋白質
- 無奶精、無人工代糖，原料真滋味
大豆蛋白推薦 – 6款熱門品牌評價
經過我們的實際測試及參考 PTT、Dcard，整理6款商品評價給大家參考。
【艾禾生醫】i oh 啵啵飲 低卡高蛋白奶昔 濃縮＋分離 大豆蛋白 啵啵飲 膳食纖維 高蛋白 韓國奶昔 代餐
剛收到艾禾生醫的i oh啵啵飲，包裝完好無損。
這款低卡高蛋白奶昔出貨速度真的很快，幾天就送到了。
商品價格很實在，CP值不錯。這款奶昔含有濃縮跟分離大豆蛋白，還有膳食纖維，當代餐很方便。
喝起來的口感很像韓國奶昔，蠻好喝的。如果之後有需要，肯定會再買。
【京工】大豆蛋白飲(24入) – 京工蔬菜湯養生館
京工大豆蛋白飲很快就送到了，真的很謝謝。
明天早上就要試喝看看這個24入裝的大豆蛋白飲。
如果喝起來口感不錯，以後還會繼續買。
新品 力宴 Vegeflex 低甜植物豆蛋白飲 (奶素) 低甜濃稠配方 隨身包/35克 大豆蛋白 原漿燕麥粉 椰子油
很喜歡這家店提供力宴 Vegeflex 的低甜植物豆蛋白飲隨身包。
花小錢就能找到自己最愛的口味跟濃淡度，實在太方便了。
這款含有大豆蛋白、原漿燕麥粉跟椰子油，是奶素可食用的蛋白飲。
運動家素食補給站全素乳清蛋白 曼美立豌豆高效優蛋白飲 純植物高蛋白 分離式豌豆蛋白 植物性大豆蛋白
運動家素食補給站這款全素乳清蛋白用量比較多，但味道不會太甜。
這款曼美立豌豆高效優蛋白飲很適合喜歡運動的朋友試試看。
產品是純植物高蛋白，用分離式豌豆蛋白跟植物性大豆蛋白做的。
老闆還送了小禮物，很貼心。這款蛋白飲品質不錯，下次會再買。
New全新上市【紅牛聰勁】雙優純素分離蛋白飲 35g/隨手包 植物性蛋白、全素、低敏配方、無乳糖 大豆蛋白 豌豆蛋白
紅牛聰勁推出的這款雙優純素分離蛋白飲成分很乾淨。
特別喜歡它沒有添加蔗糖素，無糖配方更健康。
這款35克隨手包很方便，含有植物性蛋白，是全素、低敏配方，也沒有乳糖。
裡面混合了大豆蛋白跟豌豆蛋白，先買來試試看，希望口感跟效果都不錯。
【Spark Protein】 植物性蛋白飲 豌豆蛋白 500g/10入組 無糖 純素 健身 高蛋白
Spark Protein 的植物性蛋白飲選擇很多，而且價格很合理。
這款大豆蛋白跟豌豆蛋白包裝是500克，有10入一組，很划算。
訂單出貨很快，收到的品項也都沒錯。
產品是無糖、純素的高蛋白飲，很適合健身的人。之後需要還會再買。
大豆蛋白好用嗎？使用大豆蛋白的好處
大豆蛋白真的很好用！我試過很多品牌，發現植物性蛋白飲比起動物性蛋白更容易消化。
每次運動後喝一杯，大豆蛋白的口感進步很多，現在已經沒什麼豆腥味，有些還添加了燕麥纖維，喝了後會有飽足感。對素食者來說，這是補充蛋白質的好選擇，而且沒有乳糖，腸胃敏感的人也能安心喝。
早上忙時用來代餐也很方便，只要搖一搖就能喝。
有些品牌有附加功能，這些都可列入參考
現在的蛋白飲都加入了不少額外功能。有些添加膳食纖維，喝了更有飽足感。
dcard網友對於大豆蛋白的使用心得
看到這位dcard網友分享的內容，我也有自己的看法。這位網友對大豆蛋白的優缺點分析得很詳細，我覺得他提出了一些很實用的觀點。
我個人的認同與不認同之處其實都跟自身體驗有關。我試過很多種蛋白粉，對大豆蛋白跟乳清蛋白各有感受。
有些人確實會因為大豆蛋白產生脹氣，而乳清則可能引起長痘痘的問題。重點還是要找出最適合自己的那種。
- 大豆蛋白確實能避免乳清引起的痘痘問題，我換用大豆蛋白後，臉上痘痘明顯減少了。
- 日常飲食中已經有很多動物性蛋白，所以大豆蛋白中蛋氨酸含量較低的問題影響確實不大。
- 吸收率差異不算太多，只要稍微增加一點用量就能彌補這個差距。
- 對環保有意識的人來說，植物性蛋白確實比動物性蛋白更友善環境。
- 脹氣問題並非小問題，很多人喝大豆蛋白後會有明顯不適，市面上很多大豆蛋白產品已經添加了消化酵素來改善這個問題。
- 大豆蛋白的口感對很多人來說是個障礙，豆腥味很難完全去除，這可能是很多人選擇乳清的原因之一。
- 乳清蛋白的吸收速度確實比大豆蛋白快，對於想快速補充蛋白質的健身者來說這是個重要考量。
- 大豆蛋白雖然能避免痘痘問題，但有些人擔心大豆異黃酮的雌激素樣作用，這也是讓一些人卻步的原因。
大豆蛋白有哪些優缺點
想了解大豆蛋白嗎？我試過很多種，發現它真的有許多優點，但也有些不足之處。
很多素食者特別喜歡大豆蛋白，因為它是完全植物性的。
喝大豆蛋白時要留意自己的身體反應，有些人會覺得腸胃不適，但多數人適應後就能順利吸收。
現在市面上的大豆蛋白口感已經進步很多，添加了各種風味改善豆腥味。
- 適合素食者或乳糖不耐症的人，不含任何動物成分，純植物來源讓更多人能夠安心食用，也不會有乳糖引起的腸胃問題。
- 不像乳清蛋白容易引起痘痘，很多人轉用大豆蛋白後皮膚狀況明顯改善，青春痘減少，這點對愛美的人來說是很大的優勢。
- 大豆蛋白富含多種胺基酸，雖然有些必需胺基酸含量較低，但一般日常飲食中已經能從其他食物獲取，所以對多數人來說影響不大。
- 環保效益顯著，生產植物性蛋白比動物性蛋白消耗更少的水資源與土地，也產生更少的碳排放，對環境更友善。
- 有些人喝了會脹氣或腸胃不適，這是因為大豆中含有某些難以消化的成分，雖然現在許多品牌已添加消化酵素來改善這問題，但敏感體質者仍可能有不適。
- 吸收率比乳清蛋白略低，根據研究差距約10-15%，所以需要稍微增加攝取量才能達到相同效果，對想要精確控制營養攝取的人來說可能需要多加計算。
- 口感問題一直是大豆蛋白的弱點，即使添加了各種調味，豆腥味還是比較難完全去除，初次使用的人可能需要時間適應。
- 大豆含有植物雌激素，有些人擔心長期大量食用會影響荷爾蒙平衡，雖然科學研究對此沒有明確結論，但這仍是讓一些人猶豫的原因。
使用大豆蛋白注意事項
大豆蛋白怎麼用才對？我用過一段時間後發現正確的使用方法很重要。
有些人隨便沖一沖就喝，結果出現脹氣或口感不佳的問題。其實只要掌握沖泡技巧，就能讓大豆蛋白變得好喝又有效。
大豆蛋白不只能單純沖水喝，還可以加進早餐的燕麥或優格裡。
運動時間的安排也會影響效果，不一定要在運動後馬上喝，依據自己的目標來調整時間更合理。
- 用溫水而非熱水沖泡，水溫大約40-45度最適合，太熱的水會破壞蛋白質結構，影響口感和吸收，我都用微溫的水先調勻再加冰塊，這樣喝起來更順口。
- 先用少量水把蛋白粉調勻成膏狀，再慢慢加入剩餘的水攪拌，這樣就不會有結塊的問題，如果直接倒大量水容易結成小顆粒，喝起來口感很差。
- 選擇合適的時機食用，運動前30分鐘或運動後1小時內攝取都有不同效果，我習慣運動後補充，感覺恢復得比較快，早餐也可以喝來提供一天的能量。
- 留意自己的每日蛋白質總攝取量，大豆蛋白應該是補充而非唯一來源，我會把它當作日常飲食的輔助，而不是完全依賴它來獲取蛋白質。
- 一次喝太多，想說多喝效果好，結果造成腸胃負擔，我曾經一次沖了兩份粉末，結果腹脹了一整天，蛋白質過量身體無法完全吸收，反而會造成負擔。
- 完全不搭配運動就喝大豆蛋白，以為光喝就能增肌減脂，事實上沒有運動刺激，蛋白質不一定會轉化為肌肉，我發現規律運動配合適量蛋白質補充才有明顯效果。
- 忽略口味和口感因素，勉強自己喝不喜歡的味道，久而久之就放棄使用，可以試試添加香蕉、花生醬或無糖豆漿一起打成奶昔，會好喝很多。
- 使用過期產品或保存不當，蛋白粉開封後沒密封好，導致吸濕結塊或變質，我會用密封罐保存，並且記得看包裝上的有效期限。
這6款大豆蛋白比較差別
市面上常見的大豆蛋白產品各有特色，我試過不少品牌後發現配方差異很大。有些主打純素無添加，有些則加入了各種功能性成分。
選擇時要看自己需求，像運動後補充就選吸收快的分離式蛋白，早餐代餐則選含纖維較多的款式。品牌間的口味、甜度、溶解度都有差別，建議可以先買小包裝試試看。
| 品牌特色 | 產品差異 |
|---|---|
| 艾禾生醫 | 添加瓜拿納增風味 |
| 京工 | 每包含21g蛋白質 |
| 力宴 | 添加燕麥和椰子油 |
| 運動家 | 豌豆蛋白低GI配方 |
| 紅牛聰勁 | 雙優蛋白高達26g |
| Spark | 無奶精無代糖配方 |
使用大豆蛋白使用常見問題
大豆蛋白推薦，觀點總結！
有些添加燕麥纖維增加飽足感，有些加入椰子油改善口感，還有的混合大豆和豌豆蛋白提供更全面的營養。
不管你是想增肌健身還是日常補充蛋白質，這6款產品基本上已經能滿足80%使用者的需求了。從低糖配方到純素選項，從豐富口味到便利包裝，市面上的選擇相當豐富。
選擇時主要看三點：
第一是你的飲食習慣（純素？奶素？）。
第二是使用目的（健身增肌？代餐減重？）。
第三是個人口味喜好。大部分人試過2-3款後就能找到適合自己的。
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